Schleswiger Schnee
Die Sorte Schleswiger Schnee ist eine glattschalige, relativ weiße, sehr formschöne Pastinake. Der Blattansatz ist nur wenig eingesunken. Durch nicht zu breite Schultern und besonders festes Fleisch übersteht Schleswiger Schnee die mechanische Belastung im Waschprozess gut (nur selten Flecken). Die Sorte ist ertragreich und lässt sich gut lagern. Leider 2026 nicht als Erdtopfpille (geprimt) lieferbar.
Anbaukalender
| Area | Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sortentypische Eigenschaften für Schleswiger Schnee
Entwicklungszeit in Tagen: 200-220 Tage
Artspezifische Anbauhinweise
Abstände: 30-40 x 5-10 cmOptimale Pflanzenanzahl: 30-40 Pfl./m²Saattiefe (cm): ca. 2 cmSaatgutbedarf: 30-40 g/a; ca. 25 Korn pro laufenden Meter
Gewusst wie!
Pastinaken brauchen tiefgründige, lockere Böden um die langen Wurzeln ausbilden zu können. Die Samen brauchen lange zum Keimen, bis zu drei Wochen, und eine gute Bodenfeuchte ist in dieser Phase ganz wichtig. Ist diese nicht gegeben, kontinuierlich und vorsichtig bewässern. Pflanzen nach dem Auflaufen auf 5-10 cm ausdünnen.
Hier finden Sie ausführliche Informationen zum Anbau von Pastinaken.