Das Hochbeet erfreut sich in den letzten Jahren enormer Beliebtheit, und das aus gutem Grund: Es ist äußerst bequem zu bearbeiten, pflegeleicht, überschaubar und kann, ob mit oder ohne Garten, überall aufgestellt werden. Für viele Menschen ist das Hochbeet der Einstieg ins Gärtnern. In der folgenden Liste finden Sie daher Sorten, die sich besonders leicht anbauen lassen und auch Gartenneulingen volle Erntekörbe bescheren.
Characteristics for Saatgutset Hochbeetgarten
Inhalt:
Kohlrabi Azur Star
blaue, zarte Sorte, die nicht zum Verholzen neigt
lange Pflanzzeit von März bis August
Portion für ca. 50 Pflanzen
Radieschen Rudi
platzfeste Sorte
eignet sich prima als Lückenfüller
kann von März bis September ausgesät werden
Portion für ca. 450 Pflanzen
Rote Bete Robuschka
optimal fürs Hochbeet, da sie lockere und durchlässige Böden liebt
angenehm fruchtiger Geschmack
Portion für ca. 180 Pflanzen
Ruca (Salatrauke)
wächst sehr schnell
kann bis in den Herbst hinein immer wieder nachgesät werden
sehr lecker mit nussigem, leicht scharfem Geschmack
Portion für ca. 10 m²
Pflücksalat-Variation
herzhafte, bunte Mischung aus Red Salad Bowl, Piro und Bijella
dekorativ mit langer Aussaatzeit
immer die äußeren Blätter ernten, das Herz der Pflanze stehen lassen
Portion für ca. 120 Pflanzen
Spinat Butterflay
schnell wachsend, schießt spät
robust und widerstandsfähig gegen Mehltau
kann auch als Winterspinat verwendet werden
Portion für ca. 10 m²
Balkontomate Bogus Fruchta
ideal durch das begrenzte Wachstum (bis 65 cm)
kein Ausgeizen erforderlich
Stab zum Aufleiten empfohlen
fruchtig süße Früchte
Portion für ca. 15 Pflanzen
Kapuzinerkresse, rankend
sehr dekorativ als Hochbeeteinfassung, da sie gerne über die Ränder rankt
Zier- und Nutzpflanze: Blätter, Blüten und sogar die unreifen Samen sind essbar
Portion für ca. 20 Pflanzen
Trinkgeld
Buchtipp unserer Hobbygartenberaterin Franziska: Das unglaubliche Hochbeet – Ernten bis zum Umfallen von Doris Kampas
